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豆沙一口酥怎么保存？一口酥的典故是什么？

來源：城市科技網 時間：2023-05-11 15:09:09

豆沙一口酥怎么保存?

1、 冷藏保存

豆沙一口酥是日常常食用的點心，吃不完的一口酥可以先放入保鮮盒中密封，然后存入冰箱冷藏保存。保存環境必須密封，以免豆沙一口酥受潮，酥皮變軟，影響口感，另外，冷藏的方法可以使豆沙一口酥延期保存一周左右。

2、 冷凍保存

如果剩余豆沙一口酥的數量較多，并想長時間的保存，可以用保鮮膜單獨的包裹覆蓋豆沙一口酥，然后將其裝進保鮮盒中密封，再放入冰凍室內冷凍保存。這樣可以延長豆沙一口酥的保存時間，但取出時需要解凍再食用，且存放時間過長，會影響口感。

3、 注意事項

豆沙一口酥的內餡柔軟，外皮酥脆，在保存豆沙一口酥的時候，要注意間隔距離，也可以單獨包裹保鮮膜，防止一口酥互相粘黏，并且酥餅易碎，在冰箱中要平穩放置，不可碰撞。

一口酥的典故是什么?

曹操收到一合酥，在盒上寫了「一合酥」，楊修見了，便叫人把整盒酥吃了，曹操問他為何這樣做，他答：「盒上寫明『一人一口酥』，丞相之命怎敢違反?」

曹操軍中有位叫楊修的秘書。有一天，有人送了一盒酥給曹操，他在盒上寫了“一合酥”三個字，置之案頭。大家互相傳看，都不解其意。楊修看到后，二話不說拿起來就吃了一口，然后又讓大家來分吃，眾人躊躇不前不敢伸手。楊修說這盒上不是明明白白地寫著“一人一口酥”嗎?

事后楊修對曹操說:“一人一口酥，是丞相的命令，我們怎么敢違抗呢?”曹操心里雖然非常惱火，卻又無話可說。

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