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裙帶菜怎么做好吃?裙帶菜是什么菜?|天天短訊

來源:太原熱線 時間:2023-06-05 16:19:32

裙帶菜怎么做好吃

1:所有食材都準備好,裙帶菜放入碗中倒入適量的水浸泡開備用。

2:蝦仁前天晚上從冰箱拿出來放在冰箱恒溫恒溫室自然解凍,第二天拿出來放入碗中用清水沖洗干凈備用。

如果你晚上做,那上班之前拿出來放在冰箱恒溫室,不用擔心蝦仁變質,因為蝦仁在冰箱恒溫室中由于溫度不是很高,所以放一至兩天不會變質的。

3:蔥清洗干凈,用刀切成蔥末備用。

4:鍋大火燒至冒煙后轉小火,然后倒入適量油燒至冒煙磕入適量的雞蛋,煎至一面金黃后翻面繼續煎至另一面直到煎至兩面金黃色,用炒菜鏟子鏟成一塊塊裝盤備用。

要想煎出的雞蛋不破碎,形狀好看,鍋一定燒熱后再放油,這樣油很容燒至冒煙后馬上轉小火,這樣煎出的雞蛋形狀好看還不容易粘鍋。

5:另起一鍋,鍋內放入適量油,燒熱后倒出切好的蔥末爆出香味后,倒入洗干凈的蝦仁炒至蝦仁變色。

6:倒出弄好的裙帶菜翻炒至裙帶菜變色后倒入適量的胡椒粉翻炒均勻后倒入雞蛋翻炒均勻。7:倒入適量的開水大火煮開后倒入適量的鹽和適合自己的胡椒粉攪拌均勻關火盛出即可。

裙帶菜是什么菜

多年生大型褐藻

“裙帶菜是一種多年生大型褐藻,顏色為褐色,長度在兩米左右,外形與芭蕉葉較為相似,常生長在低潮線以下三米左右的巖石上,在我國主要分布在山東、福建、遼寧等地,養殖裙帶菜時,要將其捆綁在苗繩上,然后將苗繩放在海水中即可。”

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標簽: 裙帶菜怎么做 裙帶菜怎么做好吃 裙帶

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