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如何簡單的自制黑椒牛排？自制黑椒牛排的方法步驟？

來源：今日熱點網 時間：2023-02-08 16:24:19


(資料圖片)

生活中，很多人都不知道如何簡單的自制黑椒牛排，其實非常簡單，下面就是小編搜索到的如何簡單的自制黑椒牛排相關的一些知識，我們一起來學習下吧！

簡單的自制牛排，其實我沒有對牛肉太過挑剔，只要是牛肉就好，但是最好不要有太多筋，方法簡單實用，一學就會。

食材牛肉250g油適量黑胡椒適量醬油少量鹽少量方法/步驟1

首先，將牛肉寫成你想要的大小，建議5*5厘米長，1.5-2厘米厚，不要太厚，然后用刀背，將牛肉捶松，也有那種橡皮錘捶松也可以，但是必要性不大，畢竟是自己在家做。

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然后用醬油、鹽腌制一下，最后撒上黑胡椒，放置5-10分鐘，鹽和醬油不要放太多，入味之后會比較咸。

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然后用油將牛肉兩面煎熟即可。一般2-5分鐘左右就差不多了。根據自己喜歡控制時間，因為牛肉已經松軟了，沒必要擔心不熟，出鍋的時候再撒點黑胡椒，這樣一盤家常的黑椒牛排就完成了。

責任編輯：

標簽： 根據自己 最好不要 就差不多了

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