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世界通訊!燒鵝的做法是什么?燒鵝下莊是什么部位?

來源:太原熱線 時間:2023-06-12 10:23:55

燒鵝的做法是什么?

1.將鴨腰肉沖洗干凈,切成適量的短條狀。

2.將老姜清洗干凈,掰成適量的小塊備用。

3.在燒鵝上刷上一層蜜汁,然后放在制作鴨腰肉的盤子里。

4.將腐乳和老姜放入碗中,加入適量清水調成糊狀。

5.將調好的腐乳糊倒在制作鴨腰肉的盤子中,用平底鍋將盤子放入蒸鍋中,蒸15-20分鐘至熟熱即可。

燒鵝下莊是什么部位

下莊是腿和屁股為主。

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標簽: 燒鵝的做法 燒鵝的做法是什么 燒鵝下

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