遵義市周邊有什么景點？遵義市有什么美食？

遵義市周邊有什么景點？

1、赤水大瀑布

赤水大瀑布景區（又名十丈洞景區），位于貴州省赤水市南部，赤水河支流風溪河上游，是國家AAAA級景區，赤水國家級風景區名勝區的重點組成部分。赤水大瀑布景區是“赤水丹霞”申報世界自然遺產的核心組成部分之一。其中，十丈洞大瀑布是我國丹霞地貌上最大的瀑布，也是我國長江流域上最大的瀑布。

2、遵義會議會址

遵義會議會址位于遵義老城區，建于二十世紀三十年代初。遵義會議遺址在遵義市老城紅旗路80號。這里收藏著很多歷史照片資料，還有革命烈士用過的物品，也展示了長征從開始到結束的整個過程，非常具有教育意義。

3、四洞溝

四洞溝風景區是以大同四洞溝瀑布群及其附近的天生橋、渡仙橋、清代節孝石坊為主，包括兩岔河秀色、華平瀑布、大水溝瀑布、石鼎山奇石、方碑云海、大同竹溪、大同古鎮等景觀。被譽為：“萬竹之園，小家碧玉，沒有敗筆的景區。”

4、佛光巖景區

佛光巖景區（又名五柱峰景區），是赤水國家級風景區名勝區的重點組成部分。景區環境古樸原始，植物群落多樣，生態系統完整，風光靚麗，景觀以丹霞地貌為典型，素有“世界丹霞之冠”、“世界丹霞第一園”之美譽。

遵義市有什么美食？

一、遵義羊肉粉

遵義羊肉粉是貴州遵義很有名的一道地方特色美食，遵義市還曾獲得過“中國羊肉粉美食之都”的稱號。這里的羊肉粉主要是用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放上羊肉片，再澆上辣椒油，撒上花椒、蒜苗等配菜，最后加入羊湯，吃的就是原湯原味。

羊湯清亮通透，香氣撲鼻，喝起來有濃厚的羊肉味，羊肉吃到嘴里緊實鮮嫩，熟透不爛，湯汁鮮醇紅亮，油大不膩，米粉雪白。吃上一碗，渾身都暖洋洋的，吃過無不交口稱贊的。

二、豆花面

豆花面是貴州遵義的一道傳統名吃，豆花其實指的就是水豆腐，用到了酸湯點豆腐，使這種豆腐吃著比一般豆腐更加細嫩，比豆腐腦緊扎，嫩滑爽口。

面用的是當地的寬刀堿水面，再搭配上蘸水，魚香菜，每嗦上一口，那種鮮麻辣的香味，還帶有獨特的豆香味，令人直呼“安逸”。

三、鴨溪涼粉

鴨溪涼粉是貴州遵義地區很具有地方特色的一道風味小吃，這種涼粉是用優質的豌豆為原料制作的，做好的涼粉切成薄薄的長條狀，顏色為嫩黃色，質地細膩，搭配上辣椒醬，吃著清涼爽口，香辣滑爽，非常解膩。

四、遵義雞蛋糕

遵義雞蛋糕是貴州遵義的一種特產食品，主要有咸、甜這2種口味，尤其是小雞雞蛋糕名氣最大，很多來遵義的游客都愛吃，吃過的都說這里的雞蛋糕要比外邊好吃多了。吃著酥軟有彈性，綿甜香潤，有蛋香味。

五、洋芋粑粑

洋芋粑粑是遵義的一道民間傳統特色小吃，其實就是用土豆制作的美食，洋芋粑粑的外形為金黃色，吃著外酥里嫩，一口咬下去，滿口脆，搭配著特制的蘸水去吃，入味爽口，讓你嘴巴停不下來。

六、黃糕粑

遵義黃糕粑是貴州當地頗有名氣的一道特色美食，它主要是用糯米，搭配上黃豆香、竹子香、木香混合制成的一種美食，做好的樣子顏色黃潤，聞著奇香無比，吃著香甜糯軟，開胃爽口。