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來胡胖子有魚有肉湘菜館，品嘗家鄉的味道

來源：壹點網 時間：2021-06-25 11:06:35

家鄉的味道是怎么樣的?漂泊在沿海的大城市，這里人的口味清淡，吳儂軟語間，總讓人恍惚地覺得，家音已遠。

記憶中的一切都變得這么模糊，誰誰誰操著一口家鄉話說著話，誰又在仙霧繚繞中詢問自己還想吃什么。

不過，味道攜帶著記憶，只要我們吃到相同的味道，就能喚起一段綿長而濕潤的記憶。

每個湖南人都擁有一道辣椒炒肉，是自己每天都要奶奶做的味道，香辣過癮，五花肉肥而不膩。

離家在外，在很多湘菜館吃到的，都沒有在胡胖子有魚有肉吃到的正宗，好像每一口都吃到思念的味道，哪天不忙了就想回長沙找奶奶撒嬌，讓她炒一盤一樣好吃的辣椒炒肉。

有時候真的很喜歡湘菜館，熱鬧的，充滿煙火氣息的，偶爾還能聽到長沙話，最重要的是，這里的什么菜都覺得吃不膩。明明在家吃了好多年的家鄉菜，早該膩了才對，出來工作，時間越長越想念家鄉菜，總是不自覺地在同事聚餐的時候，說：“我想吃湘菜了，我們去吃胡胖子有魚有肉吧，它家比較正宗。”

可是，湖南菜哪有什么正宗不正宗的呢，各家有各家的味道，只是家的味道深刻地刻在味蕾里，只要嘗到相似的味道，你總是忍不住一次又一次地光顧胡胖子有魚有肉。

也許是第一次來的時候那份頭碗菜太像爸爸做的，又或者是原味肘子特別像你每年過年一定要吃的年夜飯，總之每一個理由都與家鄉的味道有關。

有同事總是對你說：“自從跟你一起吃了胡胖子有魚有肉，我就很想去湖南玩。”湖南不僅有辣的味道，也有香，也有鮮，匯聚在舌尖里，成為“湘味”，讓人忍不住了解它多一點，了解它更多一點，山川異域，遠離這個海邊繁華都市千里之遠的湖南，究竟藏著多少舌尖上的瑰寶呢?

遠離家鄉的你，什么時候回去呢?人生如旅，我們是奔波的海浪，是隨風而走的蒲公英，我們并非只帶走了身體，味蕾和味蕾的記憶隨著我們遠行，刻在湘江人味蕾上的懷念會像春天的種子一樣，在胡胖子有魚有肉里生根發芽。然后在記憶中開出絢爛的花朵：“我從來不曾忘記家鄉。”

胡胖子有魚有肉守護屬于湘江人味蕾的記憶，用真材實料，用每日新鮮的詩食材，用實實在在的操作及一絲不茍的品質，做家常好味道，做人人都吃得起，人人都愛的好湘菜!

品牌：胡胖子有魚有肉

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