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從火鍋到燒烤 沒有一杯維他檸檬茶可不行

來源:財訊網 時間:2022-05-31 21:07:55

伴隨著消費特征偏好及需求的變化,餐飲業從產品到消費場景,從品牌文化到消費體驗紛紛出現不同以往的評價標準,調性、服務、社交、顏值、健康、體驗等關鍵詞成為影響中國餐飲市場的新元素。而高油、高脂與重口味食品無疑是年輕人的最愛與快樂密碼,近兩年頗受餐飲品牌喜愛的火鍋、炸串、鹵味、麻辣燙正是滿足了年輕人“花錢買上癮”、追求舌尖上的快樂的訴求。 盡管十分美味,但仍抵不過吃再多也會膩。于是,新的茶飲賽道伴隨著年輕人的需求也逐漸崛起,其中最受年輕人喜愛的茶飲品牌無疑要屬維他檸檬茶。

別看年齡不大,被貼滿標簽的Z世代卻有著極為多樣化的消費特征。在消費升級的大背景下,Z世代的消費行為并非簡單地從生存型向享受型消費升級,他們被認為是前所未有的一代,在消費行為上與往代人有著眾多的不同:比如更看重精神世界的滿足,會為興趣消費,會為顏值買單,他們會為所愛一擲千金,但同時也看重性價比。對比市場上層出不窮的新式飲品,更能吸引他們的維他檸檬茶可是使出了真本領。

一方面,維他檸檬茶堅持采用“真茶+真檸檬”的配方,選取優質紅茶,絲滑醇香,濃郁不膩,茶湯堅持原葉現萃,茶多酚含量滿滿;加以香氣鮮靈、滋味甘爽的檸檬汁,兼具新鮮爽口與純正“澀口”茶味。用純正的原汁原味為消費者帶來地道且出色的檸檬茶風味,在“清爽解膩”“真材實料”飲品賽道中逐漸突出重圍,迅速獲得年輕消費者的關注。

另一方面,“維他”不斷進行產品創新不斷進行產品升級創新,除了真茶+真檸檬,更推出了蜜桃茶、冷萃茶、無糖菊花茶以及氣泡茶等多種新鮮口味全新上市,留給年輕人足夠選擇的空間。

如今,出生于1995-2009年間的Z世代已逐漸成為全球人口規模最大的人群。隨著這批年輕人逐漸進入職場實現經濟獨立,他們將會是新一代消費主力軍。而餐飲行業“新物種”在產品、品牌、場景體驗、營銷等方面變化的核心,也在于適應消費主力的代際轉變。維他檸檬茶要想持續穩居賽道C位,更應不斷研發升級新口味,豐富產品矩陣,用真材實料和新奇體驗吸引消費者,為可持續發展匯聚市場支持。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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