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野生羊肚菌一般生長在什么地方?紫褐羊肚菌可以吃嗎? 全球快訊

來源:中國微山網 時間:2023-06-12 15:11:28

野生羊肚菌一般生長在什么地方?

羊肚菌春末至秋初生長于海拔2000~3000米左右的針葉闊葉林混交林中,多生長于闊葉林地上及路旁,單生或群生。還有部分生長在楊樹林、果園、草地、河灘、榆樹林、槐樹林及上述林邊的路旁河邊。單個或成片生長,土質一般為沙堿性或略偏堿性。一般5月上旬至6月上旬出菇較多,屬于喜冷涼型食(藥)用菌。

紫褐羊肚菌可以吃嗎?

可以吃,不含有毒性,是一種味道很好的食用菌。紫褐羊肚菌的拉丁學名為Morchella purpurascens Jct.,屬于盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬,主要分布于我國甘肅、四川、云南等地區,每年春夏季生山林地上,多在雜灌木林地上散生或單生,偶有群生。

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