知名螺螄粉“蟲卵風波”后續 檢測結果、官方回應都來了！

11月底鬧得沸沸揚揚的好歡螺“蟲卵風波”終于迎來后續，近日柳州市市場監督管理局發布多條通報、好歡螺也于今日在官方微博公開發布聲明，確認公司各生產環節均符合標準，未發現異常。

對此，網友們紛紛表示可以放心嗦粉了。

各環節符合標準

未發現異常

12月6日下午，好歡螺在官方微博發布了食品事件說明函。表示就顧客提出的好歡螺產品是否存在食品質量問題，公司進行了嚴格自查并配合柳州市市場監督管理局、柳州市魚峰區市場監督管理局等相關監管部門展開全面調查。

內部自查層面，公司對涉訴批次產品及同期其它規格產品進行了全面核查，包括追溯原料批次、生產工藝記錄等；對生產車間的設備、食品接觸面、盛放器皿、儲存環境等進行了全面核查；對原料的進廠檢驗、預處理、熟制、內包裝(充填、封裝)、殺菌、外包裝、倉儲、出廠檢驗等環節進行了全鏈路核查，確認各生產環節均符合食品安全及質量衛生標準，未發現異常。

柳州市市場監督管理局、柳州市魚峰區市場監督管理局對事件的調查結果如下：

一、柳州市市場監督管理局于11月28日上午對生產場所進行了全覆蓋檢查，未發現不符合生產環境條件及生產工藝要求的情況。

二、針對同批次涉訴產品，柳州市市場監督管理局進行了追溯體系檢查，生產廠家提供的原材料供貨方的相關證明、原材料入庫及領料記錄、產品投料記錄、生產過程關鍵控制點記錄、產品出廠檢驗檢測記錄及產品銷售記錄等均完整齊全；且生產廠家按照規定程序和要求對該批次產品進行了留樣。執法人員仔細檢查留樣樣品，未發現異常，依法現場抽樣送第三方檢驗機構進行檢驗。

三、12月5日，柳州市市場監督管理局對顧客投訴的“好歡螺柳州螺螄粉加辣版(凈含量：400克，生產日期：2021/09/16)”，以及好歡螺柳州螺螄粉(小龍蝦味)“、”好歡螺柳州螺螄粉(原味版)等其它批次產品進行檢驗結果公告，均全部合格。

好歡螺表示，對于近日顧客反饋的好歡螺食品質量事件給當事顧客、公眾帶來的擔憂和困擾，公司深表歉意。在收到柳州市市場監督管理局的調查結果后，公司已聯系了當事顧客，告知了官方調查及自查結果。針對此事件帶給當事顧客不好的消費體驗，公司再次鄭重道歉。

“蟲卵事件”回顧

11月26日，福建廈門一位消費者楊某在拼多多平臺購買的好歡螺螺螄粉中發現不明蟲卵，在12315平臺進行投訴之后，又將相關內容發布在社交平臺，不久后事件迅速發酵，相關話題也沖上微博熱搜。

11月28日凌晨，好歡螺官方微博發布聲明表示，干料包、菜包等均經過巴氏滅菌消毒處理，符合食品安全標準，并呼吁消費者選擇官方授權渠道及店鋪，避免購買到假冒偽劣產品。

此外，好歡螺還表示此次事件發酵迅速超乎常態，將進行核查是否存在幕后推動并會依法維權。

但是這份聲明卻引來網友更大規模的討論，不少網友認為好歡螺態度傲慢、聲明也沒有消除消費者的疑慮，并紛紛質疑產品是否存在食品安全問題。

11月28日晚間，好歡螺再次發布蟲卵事件的調查進度說明，表示除公司展開自查外，也將配合相關部門展開調查。

11月30日，柳州市市場監督管理局發布關于“好歡螺螺螄粉”消費投訴處置情況的通報。

通報表示，被投訴的店面柳州市城中區哈爾斯食品店持有有效的營業執照、食品經營許可證，現場檢查未發現同批次涉訴螺螄粉。

當事人稱，投訴人楊某通過網絡平臺購買該螺螄粉并于10月13日收到貨，11月22日向其反饋螺螄粉存在問題，后經協商，已先行退還投訴者貨款129.8元，并賠付其1000元，目前投訴人未退回涉訴螺螄粉。

同時，執法人員主動聯系投訴人楊某，其確認上述協商先行退款、賠償情況屬實，并稱已自行處理發現異物的螺螄粉，剩余螺螄粉于11月29日下午通過順豐速運寄回被投訴人。

經調查，涉訴螺螄粉為哈爾斯食品店從柳州市柳南區恒優百貨商行購買，恒優百貨商行從柳州市愛樂佳母嬰用品有限公司購進，而愛樂佳公司為得華食品有限公司的特級經銷商，產品直接從得華食品有限公司購進。執法人員到上述3家經營單位開展現場檢查，暫未發現食品儲存方面的違法違規行為。目前全國12315平臺暫未收到同批次涉訴螺螄粉的其他投訴。

12月5日，柳州市市場監督管理局發布了關于“好歡螺螺螄粉”食品安全監督抽檢結果的通報。

檢驗結果顯示，本次消費者投訴的同批次產品“好歡螺柳州螺螄粉加辣版(凈含量：400克，生產日期：2021/09/16 )”檢驗結果全部合格。同時抽檢的“好歡螺柳州螺螄粉(小龍蝦味)”、“好歡螺柳州螺螄粉(原味版)”等其他批次產品檢驗結果均全部合格。

今日，在好歡螺官方微博發布聲明后，不少網友留言表示，相信官方檢測結果，可以放心嗦粉了。

（文章來源：中國基金報）