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蘭州新區“荒灘”養出珍稀菌：延長黃土塬食客“吃菌季”

來源：中國新聞網 時間：2023-08-31 15:41:37

中新網蘭州8月30日電 (閆姣)“紅傘傘”的果味菇、“黑桿桿”的牛肝菌、“珊瑚狀”的鹿茸菇……連日來，在蘭州新區西岔園區菌菇種植基地內，系列珍稀菌菇在溫室被呵護著茁壯成長，成熟后將被送往周邊民眾的餐桌，延長了黃土塬食客的“吃菌季”。

蘭州新區是國家級新區，位于蘭州市北部秦王川盆地。秦王川有“此地原本是荒灘，祖先明末才種田”之稱，在當地種田不易，但如今在高科技加持下，不僅養出了珍稀菌菇，而且形成產業鏈，增加了產業附加值。

圖為蘭州新區秦東農投菌菇種植基地內，溫室大棚里，金耳長勢良好。(資料圖)閆姣 攝

該種菌基地由蘭州新區秦東農業投資發展有限公司打造。“例如珍稀品種，我們銷售渠道有采摘和高端飯店、超市配送兩個渠道，量少但單價高。羊肚菌、竹蓀、金耳的鮮菇，價格每斤在100元至200元不等，銷量不成問題。”該企業生產部部長劉杰說。

劉杰介紹稱，種植普通香菇是企業的核心業務之一，“我們的菌棒生產車間已經配備全自動香菇生產線7條，可年產香菇菌棒1000萬棒;多功能生產線3條，可年產平菇菌棒200萬棒，菌種及珍稀菌類菌棒200萬棒。”

借助蘭州新區區位優勢和產業扶持政策，蘭州新區秦東農投致力于發展高效設施農業、農產品加工銷售、食用菌菌種研發與種植、食用菌菌棒生產、菌渣綜合利用、科普示范和休閑觀光采摘等。該企業推動西岔園區全域現代農業向規模化、集約化、機械化、設施化發展，被評為第十二批甘肅省農業產業化重點龍頭企業、全省農業科技推廣工作先進集體。

圖為蘭州新區秦東農投的菌棒生產線，年產香菇菌棒1000萬棒。(資料圖)閆姣 攝

中新網記者日前走訪該企業種植基地時看到，自動化溫室中霧氣彌漫，各類菌菇長勢良好。在產品陳列區，豐富多樣的菌菇干貨被“裝扮精致”擺放整齊。此外，菌菇提取物生產線也正在建設。

企業工作人員晏博提及，近年來，企業所產香菇不僅實現出口，而且不斷開拓線上銷售渠道，結合建成的食用菌食品深加工車間，實現食用菌全產業鏈訂單制。(完)

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標簽： 羊肚菌 新區 香菇 食用菌 黃土塬

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